Składniki:
- 500g truskawek
- 0.25l śmietanki łaciatej 30%
- 2 tabliczki mlecznej czekolady
- łyżka masła
- parę kropli syropu waniliowego
- cukier puder (do smaku)
- 3 łyżki mleka
Wykonanie:
Na spód wsypujemy kilka pokrojonych, świeżych truskawek.
Polewamy je wcześniej zrobionym musem (truskawki blendujemy, dodając do smaku
cukru pudru). Następnie ubijamy śmietankę 30% tak, by powstała bita śmietana.
Aby wzbogacić smak, możemy dodać do niej parę kropli barmańskiego
syropu waniliowego. Trzecią, a zarazem ostatnią warstwą jest płynna czekolada,
którą roztapiamy w kąpieli wodnej. Do dużego garnka nalewamy wodę i podgrzewamy
ją, następnie wkładamy do środka mały garnuszek, w którym rozpuszczamy tabliczki
czekolady (dodajemy troszkę masła, mleka i cukru pudru). Całość dekorujemy pysznymi owocami.
Smacznego !!!
Ale smakowicie wygląda, zjadłabym od razu ;)
OdpowiedzUsuńWygląda rozkosznie.......mniammmmmm, już czekam na świeże polskie truskawki :)
OdpowiedzUsuń