Składniki:
- 2 podwójne filety z kurczaka
- 6 łyżek musztardy
- 3 łyżki miodu
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka majeranku
- Kucharek lub Vegeta, pieprz
Wykonanie:
Filet pokroić w pasy, posypać kucharkiem i pieprzem. W miseczce wymieszać miód i musztardę. Na patelnie wlać olej i masło, obtoczone z dwóch stron filety wkładać na rozgrzany tłuszcz. Smażyć z dwóch stron. Wcisnąć przez praskę czosnek i posypać majerankiem. Można podlać odrobiną wody, przykryć pokrywką i dusić kilka minut. Podawać z makaronem np. kokardkami lub rurkami.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz