Translate

niedziela, 10 marca 2013

Tatar z łososia



Ten przepis dostałam od mojej koleżanki Beaty i bardzo polecam, bo tatar jest naprawdę pyszny.

Składniki:
  • 10 dkg łososia wędzonego
  • 1 mała cebulka
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 pęczka koperku
  • sól, pieprz do smaku


Wykonanie:

Łososia rozdrabniamy blenderem( można pokroić bardzo drobniutko). Cebulkę kroimy w bardzo drobną kostkę, koperek siekamy, wszystko mieszamy w miseczce, wciskamy sok z połowy cytryny i doprawiamy do smaku, wlewamy olej i mieszamy. Lepimy małe kulki i układamy na plasterkach świeżego ogórka. 

Prawda, że proste? A jaki smak!

Smacznego!!!

1 komentarz: