Składniki;
2- 3 filety z kurczaka
1 marchewka
1 mała cebulka
1 plaster kapusty pekińskiej
5 dkg utartego sera żółtego
1 łyżka majonezu ( u mnie kielecki)
Wykonanie:
Filet z kurczaka kroje wzdłuż, posypuje przyprawa „ kucharek” i pieprzem. Układam na brytfance lub naczyniu żaroodpornym polewając troszkę olejem . Marchewkę i ser żółty ucieram na grubej tarce, cebule i kapustę kroję drobno. Dodaję majonez sól i pieprz i mieszam. Tak powstałą sałatkę układam na każdym kawałku fileta. Można na wierzchu poruszyć serem żółtym. Piekę około 40 minut w 160 stopni C. Podaję z frytkami lub ziemniaczkami.😏
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz