Pyszne ciasteczka z płatków owsianych. Do zrobienia potrzebujemy;
- 1 szklankę cukru
- 20 dkg masła (miękkiego)
- 1 jajko
- 25 dkg płatków owsianych
- 1 szklankę mąki
- 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
- szczypta soli
- garść rodzynków
- 2 łyżki wiórek kokosowych
Wszystkie składniki wsypujemy do miski i wyrabiamy na jednolitą masę. Na papierze do pieczenia układamy kulki i odrobinę spłaszczamy. Pamiętajmy, żeby zachować odstępy między ciastkami bo naprawdę dużo rosną. Pieczemy około 20-25 minut do uzyskania rumianego koloru. Na wierzchu polewamy polewą lub rozpuszczoną czekoladą. Pycha. Polecam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz