Składniki:
3 i 1/2 szkl. mąki
1 i 1/2 szkl. mleka- podgrzać
6 dkg drożdży
3/4 szkl. cukru
Zapach cytrynowy
6 dkg rozpuszczonego masła
4 żołtka
Szczypta soli
Drożdże połączyć z ciepłym mlekiem, odrobiną cukru i mąki. Czekamy aż zaczną pracować, resztę składników połączyć ze sobą i dodać drożdże, wszystko wyrobić i dodać na koniec roztopione masło. Zostawić do wyrośnięcia. Na stolnicy poprószonej mąką rozwałkować ciasto na grubość pół centymetra i wykroić faworki. Smażyć w głębokim oleju. ❤️